【花椒芽的功效与作用都有哪些】花椒芽是花椒树的嫩芽，具有独特的香味和丰富的营养价值。它不仅可作为食材使用，还具备多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热气，适合夏季食用 |
| 健脾开胃 | 促进消化，增强食欲 |
| 驱寒暖身 | 有助于改善手脚冰凉等寒性体质 |
| 抗菌消炎 | 含有天然抗菌成分，有助于预防感染 |
| 补充营养 | 富含维生素、矿物质及膳食纤维 |
花椒芽常用于凉拌、炒菜或做汤，风味独特，兼具美味与健康价值。适量食用可为日常饮食增添营养与风味。
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