【菜花有没有营养?】菜花,又称花椰菜,是一种常见的蔬菜,很多人对其营养价值存在疑问。其实,菜花不仅美味,还富含多种营养成分。
总结:
菜花含有丰富的维生素C、膳食纤维、维生素K和抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。适量食用对身体有益。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 约89毫克 | 增强免疫力 |
膳食纤维 | 约2.6克 | 促进消化 |
维生素K | 约11.3微克 | 有助于血液凝固 |
抗氧化物 | 含有多种植物化合物 | 抗炎、抗癌 |
综上所述,菜花不仅有营养,还是一种健康的选择。建议日常适量食用,以获取更多营养。
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