【大蒜的好处和坏处】大蒜是一种常见的调味品，同时也具有多种健康功效。合理食用大蒜有助于增强免疫力、降低胆固醇和预防心血管疾病。但过量食用也可能带来一些负面影响。
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 免疫功能 | 含有抗氧化物质，有助于提高免疫力 | - |
| 心血管健康 | 可能降低血压和胆固醇水平 | - |
| 抗菌作用 | 具有天然抗菌效果 | 长期大量食用可能破坏肠道菌群 |
| 消化功能 | 促进胃液分泌，帮助消化 | 过量可能导致胃部不适或口臭 |
| 其他 | 含有多种维生素和矿物质 | 过量可能引起过敏反应 |
总体而言，适量食用大蒜对身体有益，但应根据个人体质调整摄入量。
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