【鸡汤放什么药材补气血】总结：
炖鸡汤时加入适量的中药材，不仅能提升风味，还能起到补气血的作用。常见的药材有当归、黄芪、党参、红枣、枸杞等，它们具有补气养血、增强体质的功效。
| 药材名称 | 功效 | 用量建议 |
| 当归 | 补血活血 | 10-15克 |
| 黄芪 | 补气固表 | 15-20克 |
| 党参 | 健脾益肺 | 10-15克 |
| 红枣 | 补中益气 | 5-8颗 |
| 枸杞 | 滋补肝肾 | 5-10克 |
根据个人体质和需求，可适当调整药材种类与分量。鸡汤搭配这些药材，适合气血不足、体虚乏力的人群食用。
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