【电饼铛水煎包的做法】电饼铛水煎包是一种简单快捷的早餐选择,外皮酥脆、内馅多汁。以下是制作步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备面团:面粉加水和酵母发酵至两倍大 |
2 | 制作馅料:猪肉末加葱姜、调料拌匀 |
3 | 包制包子:将面团分成小剂子,包入馅料 |
4 | 预热电饼铛:刷一层油,放入包子 |
5 | 煎制:盖上盖子,加热至底部金黄 |
6 | 加水:倒入少量水,盖上盖子焖煮几分钟 |
7 | 收尾:待水分蒸发,掀开盖子煎至表面酥脆 |
整个过程约需15-20分钟,适合忙碌的早晨。可根据个人口味调整馅料和调味。
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