【家常炒鸡的做法】家常炒鸡是一道简单又美味的家常菜，适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿肉或鸡胸肉、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、食用油 |
| 步骤 | 1. 鸡肉切块，用调料腌制10分钟； 2. 热锅加油，爆香姜蒜； 3. 加入鸡肉翻炒至变色； 4. 加入蔬菜翻炒均匀； 5. 调味后出锅。 |
这道菜色泽鲜艳，口感丰富，非常适合搭配米饭食用。做法简单，食材易得，是家庭餐桌上的常见选择。
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