【家常罗宋汤的做法】罗宋汤是一道源自东欧的经典汤品，味道酸甜开胃，适合秋冬季节食用。下面总结了家常罗宋汤的主要做法和材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉或猪肉 | 300克 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 番茄酱 | 2大勺 |
| 白菜 | 适量 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 肉类切块焯水去腥。
2. 洋葱、胡萝卜、土豆切块备用。
3. 热锅加油炒香洋葱，加入肉块翻炒。
4. 加入番茄酱翻炒均匀，倒入清水煮沸。
5. 放入蔬菜，小火慢炖至软烂，最后加盐和黑胡椒调味。
罗宋汤口感丰富，可根据个人口味调整配料。
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