【家常芹菜的做法大全】芹菜是常见又营养的蔬菜,做法多样,适合日常烹饪。以下是几种常见的家常做法总结:
做法名称 | 主要材料 | 简要步骤 |
凉拌芹菜 | 芹菜、蒜末、醋、香油 | 芹菜焯水后过冷水,加调料拌匀 |
芹菜炒肉丝 | 芹菜、猪肉、姜蒜 | 肉丝腌制后快炒,再加入芹菜翻炒 |
芹菜炒鸡蛋 | 芹菜、鸡蛋、盐 | 鸡蛋炒熟后加入芹菜同炒 |
芹菜豆腐汤 | 芹菜、豆腐、葱花 | 豆腐切块煮开,加入芹菜煮熟调味 |
以上做法简单易学,适合家庭日常制作。可根据个人口味调整调料比例,享受健康美味。
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