【家庭面包的做法】制作家庭面包简单又美味，只需几种基本材料。以下是常见做法的总结：
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 5克 |
| 牛奶或水 | 250毫升 |
| 黄油（可选） | 30克 |
步骤：
1. 将酵母和糖加入温水中，静置5分钟激活。
2. 面粉与盐混合，加入酵母水和黄油，揉成光滑面团。
3. 盖上湿布，发酵至两倍大。
4. 排气后整形，二次发酵30分钟。
5. 烘烤温度180℃，约20分钟至表面金黄。
家庭面包可根据喜好添加坚果、果干等，增加风味。操作简单，适合初学者尝试。
以上就是【家庭面包的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
