【吃黄花菜的功效与作用】黄花菜，又称忘忧草，是一种营养丰富、药用价值高的食材。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 黄花菜能帮助缓解体内热毒，适合上火时食用。 |
| 安神助眠 | 含有丰富的维生素B族，有助于改善睡眠质量。 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动，改善便秘。 |
| 降低胆固醇 | 黄花菜中的某些成分有助于调节血脂水平。 |
适量食用黄花菜对身体有益，但不宜过量，尤其脾胃虚寒者应谨慎食用。
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