【东北名菜有哪些】东北菜以口味浓郁、分量大、食材丰富著称，是中华美食的重要组成部分。以下是一些经典的东北名菜：
| 菜名 | 简介 |
| 地三鲜 | 茄子、土豆、青椒的家常炒菜 |
| 锅包肉 | 外酥里嫩，酸甜可口 |
| 酸菜白肉锅 | 用酸菜炖煮猪肉，味道鲜美 |
| 小鸡炖蘑菇 | 选用土鸡与野生蘑菇炖制 |
| 拍黄瓜 | 凉拌菜，清爽开胃 |
| 东北大拉皮 | 米粉凉拌，配以酱料 |
| 红烧肉 | 肥而不腻，入口即化 |
这些菜肴不仅体现了东北人的豪爽性格，也展现了当地丰富的物产和独特的烹饪技艺。
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问 东北名菜有哪些
2025-10-07 12:10:36
问题描述：
东北名菜有哪些，有没有人能救救孩子？求解答！
答推荐答案
2025-10-07 12:10:36
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