【东北酸汤子的做法】东北酸汤子是一道传统的东北风味小吃,口感独特,酸香开胃。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:玉米面、水、酵母粉、盐 |
2 | 将玉米面与酵母粉、盐混合,加水揉成面团 |
3 | 面团发酵至两倍大,醒发约1小时 |
4 | 搓成长条,切成小剂子,用手搓成细长条 |
5 | 锅中烧水,放入酸汤子煮熟,捞出备用 |
6 | 可搭配辣椒油、蒜泥、醋等调料食用 |
酸汤子制作简单,口感劲道,是东北人喜爱的传统美食之一。
以上就是【东北酸汤子的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【东北酸汤子的做法】东北酸汤子是一道传统的东北风味小吃,口感独特,酸香开胃。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:玉米面、水、酵母粉、盐 |
2 | 将玉米面与酵母粉、盐混合,加水揉成面团 |
3 | 面团发酵至两倍大,醒发约1小时 |
4 | 搓成长条,切成小剂子,用手搓成细长条 |
5 | 锅中烧水,放入酸汤子煮熟,捞出备用 |
6 | 可搭配辣椒油、蒜泥、醋等调料食用 |
酸汤子制作简单,口感劲道,是东北人喜爱的传统美食之一。
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