【吃木耳中毒的症状是什么】吃木耳中毒通常是因为食用了受污染或变质的木耳，尤其是长时间浸泡后的黑木耳，容易滋生细菌，引发食物中毒。以下是常见的中毒症状总结：
| 症状名称 | 具体表现 |
| 恶心 | 食后不久出现胃部不适、想吐 |
| 呕吐 | 可能伴随腹泻，严重时频繁呕吐 |
| 腹痛 | 腹部绞痛或持续性疼痛 |
| 腹泻 | 多为水样便，可能带黏液 |
| 发热 | 体温升高，伴有寒战 |
| 头晕乏力 | 体力下降，精神不振 |
若出现上述症状，应及时就医，避免病情加重。日常食用木耳应确保新鲜、清洗干净，并避免长时间浸泡。
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