【简单易学的柴鱼花生粥】柴鱼花生粥是一道营养丰富、做法简单的家常粥品,适合早餐或晚餐食用。它结合了柴鱼的鲜香与花生的醇厚,口感绵密,易于消化。
制作要点总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:柴鱼干、花生、大米、姜片、盐 |
2 | 花生提前浸泡2小时,柴鱼洗净备用 |
3 | 大米洗净后加水煮沸,加入花生和柴鱼 |
4 | 小火慢煮1小时左右,至粥浓稠 |
5 | 最后加盐调味即可 |
此粥不仅味道鲜美,还能补充蛋白质和膳食纤维,适合全家人享用。操作简单,适合忙碌的现代人快速准备一餐。
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