【草虾的营养价值与功效】草虾是一种营养丰富、味道鲜美的水产品,深受人们喜爱。它不仅口感好,还具有多种健康功效。
草虾富含优质蛋白质、低脂肪,并含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B12、锌、硒等,有助于增强免疫力、促进新陈代谢。此外,草虾中的牛磺酸对心脏健康有益,可帮助降低胆固醇,预防心血管疾病。
以下是草虾的主要营养价值与功效总结:
营养成分 | 功效 |
蛋白质 | 促进肌肉生长与修复 |
维生素B12 | 支持神经系统健康 |
锌 | 增强免疫力 |
硒 | 抗氧化,保护细胞 |
牛磺酸 | 降低胆固醇,保护心脏 |
适量食用草虾,有助于改善身体机能,提升整体健康水平。
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