【江团鱼的营养价值及功效】江团鱼是一种营养丰富的淡水鱼，深受消费者喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，对身体健康有诸多益处。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约5克 | 提供能量，维持身体机能 |
| 维生素A | 约200IU | 保护视力，促进皮肤健康 |
| 维生素D | 约100IU | 促进钙吸收，强健骨骼 |
| 钙 | 约150毫克 | 增强骨密度，预防骨质疏松 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 支持免疫系统，促进伤口愈合 |
江团鱼不仅味道鲜美，还具有补中益气、养肝明目的作用，适合体质虚弱或需要调养的人群食用。
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