【酱鸭腿的做法】酱鸭腿是一道美味又下饭的家常菜,做法简单,味道鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 鸭腿2只 |
调料 | 生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、姜片、蒜瓣、八角、香叶、冰糖少许 |
做法步骤 | 1. 鸭腿洗净,焯水去血沫; 2. 热锅凉油,加入姜蒜炒香; 3. 加入鸭腿翻炒,加调料; 4. 加水没过鸭腿,小火炖煮1小时; 5. 收汁后即可出锅。 |
酱鸭腿色泽红亮,肉质软烂入味,适合搭配米饭或面食食用。操作简单,适合家庭制作。
以上就是【酱鸭腿的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
酱鸭腿的做法,快急哭了,求给个正确方向!
【酱鸭腿的做法】酱鸭腿是一道美味又下饭的家常菜,做法简单,味道鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 鸭腿2只 |
调料 | 生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、姜片、蒜瓣、八角、香叶、冰糖少许 |
做法步骤 | 1. 鸭腿洗净,焯水去血沫; 2. 热锅凉油,加入姜蒜炒香; 3. 加入鸭腿翻炒,加调料; 4. 加水没过鸭腿,小火炖煮1小时; 5. 收汁后即可出锅。 |
酱鸭腿色泽红亮,肉质软烂入味,适合搭配米饭或面食食用。操作简单,适合家庭制作。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。