【椒盐虾怎么做】椒盐虾是一道经典的家常菜,外酥里嫩,味道鲜香。以下是制作椒盐虾的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:大虾、椒盐、面粉、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜、食用油 |
2 | 虾去壳去线,洗净沥干 |
3 | 虾中加入适量盐、料酒腌制10分钟去腥 |
4 | 面粉、淀粉、鸡蛋混合成面糊,将虾裹匀 |
5 | 热锅加油,油温五成热时放入虾炸至金黄 |
6 | 捞出控油后,撒上椒盐和葱花即可 |
制作时注意火候,避免炸焦。椒盐可根据口味调整用量,喜欢酥脆口感可多加一点淀粉。
以上就是【椒盐虾怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
椒盐虾怎么做求高手给解答
【椒盐虾怎么做】椒盐虾是一道经典的家常菜,外酥里嫩,味道鲜香。以下是制作椒盐虾的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:大虾、椒盐、面粉、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜、食用油 |
2 | 虾去壳去线,洗净沥干 |
3 | 虾中加入适量盐、料酒腌制10分钟去腥 |
4 | 面粉、淀粉、鸡蛋混合成面糊,将虾裹匀 |
5 | 热锅加油,油温五成热时放入虾炸至金黄 |
6 | 捞出控油后,撒上椒盐和葱花即可 |
制作时注意火候,避免炸焦。椒盐可根据口味调整用量,喜欢酥脆口感可多加一点淀粉。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。