【鲳鱼的功效与作用】鲳鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鱼，常被人们视为健康食材。它不仅口感细腻，还具有多种营养价值和保健功效。
以下是鲳鱼的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 含有丰富的优质蛋白，有助于身体修复与生长 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，提升免疫系统功能 |
| 保护心血管 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平 |
| 改善贫血 | 含铁元素，促进血红蛋白生成 |
| 促进大脑发育 | 含有DHA等营养成分，对儿童智力发展有益 |
鲳鱼适合各类人群食用，尤其适合需要补充营养的孕妇、儿童及老年人。在烹饪时，建议采用清蒸或炖煮的方式，以保留其营养成分。
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