【吃臭豆腐有什么危害】臭豆腐是一种风味独特的发酵食品，虽然味道浓郁，但长期或过量食用可能带来一定健康风险。以下是主要危害总结：
| 危害类型 | 具体表现 |
| 胃肠不适 | 含有较多盐分和发酵产物，易引发腹胀、腹泻 |
| 高盐摄入 | 长期食用可能增加高血压、心血管疾病风险 |
| 细菌污染 | 若制作不规范，可能含有有害细菌，引发食物中毒 |
| 氨基酸超标 | 发酵过程中产生过多胺类物质，可能刺激神经系统 |
建议适量食用，并选择正规渠道购买，避免因卫生问题引发健康隐患。
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问 吃臭豆腐有什么危害
2025-10-08 14:36:18
问题描述：
吃臭豆腐有什么危害，这个怎么操作啊？求快教我！
答推荐答案
2025-10-08 14:36:18
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