【吃蒜的有什么好处和坏处】大蒜是一种常见的调味品，也具有一定的药用价值。适量食用大蒜有助于增强免疫力、促进消化、降低胆固醇等。但过量食用也可能带来一些副作用。
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，提高身体抵抗力 | |
| 促进消化 | 含有酶类，帮助食物分解 | |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂水平 | |
| 可能引起口臭 | 食用后容易产生异味 | |
| 刺激肠胃 | 过量可能引发胃部不适 | |
| 影响口腔健康 | 长期大量食用可能损伤牙龈 |
建议适量食用大蒜，根据个人体质调整摄入量，以发挥其最佳功效。
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