【茨菇有什么功效和作用】茨菇，又称芋头，是一种常见的根茎类蔬菜，营养丰富，具有多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含碳水化合物、维生素C、B族维生素等 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 降低血糖 | 芯部含有黏液蛋白，有助于调节血糖水平 |
| 清热解毒 | 中医认为其有清热、解毒、利湿的作用 |
茨菇不仅味道鲜美，还具有较高的食用价值和药用价值，适合日常饮食中适量食用。
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