【葱白的功效与作用】葱白是日常生活中常见的食材，同时也是传统中医中常用的药材。它性温味辛，具有多种健康功效。
| 功效 | 作用说明 |
| 发汗解表 | 用于感冒初期，帮助驱寒、缓解鼻塞 |
| 通阳散寒 | 改善体内寒湿，促进血液循环 |
| 消炎抗菌 | 含有挥发油成分，可抑制细菌生长 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和微量元素，有助于提高抵抗力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
葱白不仅可用于烹饪，还可搭配生姜、红糖等制作饮品，增强其保健效果。但需注意，体质偏热者应适量食用，避免上火。
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