【金丝搅瓜的做法】金丝搅瓜是一道传统家常菜,口感爽脆,制作简单。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:黄瓜、胡萝卜、蒜末、盐、糖、醋、香油 |
2 | 黄瓜和胡萝卜洗净,切成细丝 |
3 | 将切好的瓜丝放入碗中,加入适量盐拌匀,腌制10分钟 |
4 | 挤出多余水分,加入蒜末、糖、醋和香油拌匀 |
5 | 装盘即可食用 |
此菜适合夏天食用,清爽开胃,可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【金丝搅瓜的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:黄瓜、胡萝卜、蒜末、盐、糖、醋、香油 |
2 | 黄瓜和胡萝卜洗净,切成细丝 |
3 | 将切好的瓜丝放入碗中,加入适量盐拌匀,腌制10分钟 |
4 | 挤出多余水分,加入蒜末、糖、醋和香油拌匀 |
5 | 装盘即可食用 |
此菜适合夏天食用,清爽开胃,可根据个人口味调整调料比例。
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