【什么含蛋白质高且容易吸收】蛋白质是人体必需的营养素,选择高蛋白且易吸收的食物对健康至关重要。以下是几种常见高蛋白食物及其吸收率总结:
食物 | 蛋白质含量(每100克) | 吸收率 |
鸡蛋 | 13克 | 高 |
牛奶 | 3.2克 | 中 |
鸡胸肉 | 31克 | 高 |
三文鱼 | 20克 | 高 |
豆腐 | 8克 | 中 |
希腊酸奶 | 10克 | 高 |
鸡蛋和鸡胸肉是优质蛋白来源,吸收率高,适合日常摄入。牛奶和希腊酸奶虽蛋白质含量不高,但易于消化。三文鱼不仅富含蛋白质,还含有优质脂肪。豆腐作为植物蛋白,吸收率稍低,但适合素食者。合理搭配不同食物,能更全面地满足身体对蛋白质的需求。
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