【见手青长什么样】“见手青”是一种常见的野生菌，因其在采摘时手指接触会变蓝而得名。以下是关于“见手青长什么样”的总结：
总结：
见手青外形呈伞状，菌盖颜色多为灰白色或浅黄色，菌褶呈白色或淡黄色，菌柄中空，基部常有菌环。其主要特征是遇铁变蓝，食用不当可能引起中毒。
| 特征 | 描述 |
| 菌盖形状 | 伞状，边缘内卷 |
| 菌盖颜色 | 灰白、浅黄 |
| 菌褶颜色 | 白色或淡黄 |
| 菌柄 | 中空，有菌环 |
| 特殊反应 | 遇铁变蓝（见手青命名由来） |
注意：见手青必须彻底煮熟，否则可能引发中毒反应，切勿随意食用野生菌。
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