【黑鸡的营养价值及功效】黑鸡，又称乌鸡，是一种营养丰富、药用价值高的家禽。其肉质细嫩，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，尤其适合体质虚弱者食用。
总结：
黑鸡具有补气养血、增强免疫力、改善贫血等功效，是养生佳品。以下是其主要营养成分与功效：
| 营养成分 | 功效说明 |
| 高蛋白 | 促进肌肉生长，增强体力 |
| 铁、锌 | 改善贫血，增强免疫力 |
| 维生素B族 | 帮助能量代谢，缓解疲劳 |
| 精氨酸 | 促进血液循环，改善睡眠 |
| 多种氨基酸 | 有助于身体修复与健康维持 |
黑鸡可炖汤、煲粥或炒食，做法多样，适合日常食用。
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