【黑鱼的营养价值有哪些】黑鱼是一种高蛋白、低脂肪的淡水鱼，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是黑鱼的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约1.5克 | 提供能量，维持细胞功能 |
| 维生素B族 | 含量丰富 | 帮助能量代谢，维护神经系统健康 |
| 钙 | 约13毫克 | 促进骨骼健康 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血，改善血液循环 |
黑鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏健康。适量食用黑鱼，可为身体提供全面的营养支持。
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