【什么食物降血糖】控制血糖是糖尿病患者日常管理的重要部分。合理饮食有助于稳定血糖水平。以下是一些有助于降血糖的食物总结：
| 食物名称 | 作用机制 | 建议食用方式 |
| 燕麦 | 富含膳食纤维，延缓糖分吸收 | 每日适量食用，避免过量 |
| 苦瓜 | 含有类似胰岛素的物质 | 可炒、煮或凉拌 |
| 豆类 | 蛋白质和纤维丰富，升糖慢 | 可作为主食替代品 |
| 绿叶蔬菜 | 低热量、高纤维 | 每餐搭配食用 |
| 坚果 | 富含健康脂肪和蛋白质 | 控制摄入量，避免过量 |
注意：食物虽有辅助降血糖作用，但不能替代药物治疗。建议在医生指导下进行饮食调整。
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