【苦茭的功效与作用是什么】苦茭，又称苦竹笋，是一种常见的野生蔬菜，具有独特的风味和多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 苦茭性寒，有助于清除体内热毒，缓解上火症状。 |
| 利尿通淋 | 可促进排尿，帮助身体排出多余水分，改善水肿问题。 |
| 降血压 | 含有丰富的钾元素，有助于调节血压，适合高血压人群食用。 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和多种矿物质，能提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 纤维含量高，有助于改善肠道功能，预防便秘。 |
综上所述，苦茭不仅味道独特，还具备多种保健价值，适量食用对身体健康有益。
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