【苦苣菜功效和作用有哪些】苦苣菜是一种常见的野菜，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道清香，还对人体有良好的保健作用。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 清热解毒 | 可缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
| 利尿通淋 | 有助于排除体内多余水分，改善水肿 |
| 润肠通便 | 含丰富膳食纤维，促进肠道蠕动 |
| 抗炎抗菌 | 具有天然的抗炎效果，可辅助治疗炎症 |
| 补充营养 | 富含维生素C、钙、铁等矿物质 |
综上所述，苦苣菜不仅可作为食材食用，还能在日常生活中起到一定的保健作用。合理食用，对身体有益。
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