【狗肉的营养价值与功效】狗肉在一些地区被视为传统食材,具有一定的营养价值和食疗作用。其肉质细嫩,富含蛋白质、脂肪及多种微量元素,适量食用有助于补充体力、增强体质。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约15-20克 |
脂肪 | 5-10克 |
碳水化合物 | 少量 |
钙 | 约10-20毫克 |
铁 | 约1-2毫克 |
功效方面,狗肉性温,有补中益气、暖胃驱寒的作用,适合体虚、畏寒者食用。但需注意,狗肉属于红肉,过量摄入可能增加心血管疾病风险,建议适量食用,并结合个人体质调整。
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