【土豆发芽能吃吗】土豆发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。一般来说，发芽的土豆不建议食用，因为其中可能含有有毒物质。
总结：
发芽的土豆含有龙葵素，摄入过多可能导致中毒，严重时甚至危及生命。因此，发芽的土豆尽量不要吃。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 不建议吃 |
| 原因 | 发芽后产生龙葵素，有毒 |
| 风险 | 中毒、恶心、呕吐等 |
| 处理方法 | 削去发芽部分，仍不建议食用 |
若发现土豆发芽，应尽快丢弃，避免误食。购买时选择无芽、无黑斑的土豆更安全。
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问 土豆发芽能吃吗
2025-10-10 14:52:36
问题描述：
土豆发芽能吃吗，急！求解答，求别无视我！
答推荐答案
2025-10-10 14:52:36
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