【土家酱香饼的做法】土家酱香饼是湖北土家族的传统小吃，外酥里嫩，酱香浓郁。制作关键在于面团的发酵和酱料的调配。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 面粉、酵母、温水、食用油、辣椒酱、芝麻、葱花 |
| 2. 和面 | 面粉加酵母、温水揉成光滑面团，发酵至两倍大 |
| 3. 制作酱料 | 辣椒酱加少许糖、盐、香油调匀 |
| 4. 擀饼 | 发酵好的面团擀成薄饼，刷上酱料 |
| 5. 烙制 | 平底锅加热，放入饼小火慢烙，撒芝麻和葱花 |
制作时注意火候控制，确保饼外焦内软，口感更佳。
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问 土家酱香饼的做法
2025-10-10 15:47:05
问题描述：
土家酱香饼的做法，求路过的大神指点，急！
答推荐答案
2025-10-10 15:47:05
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