【茭白有哪些营养功效】茭白是一种常见的水生蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要营养与作用的总结:
茭白的主要营养与功效:
营养成分 | 功效说明 |
膳食纤维 | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
维生素B族 | 帮助能量代谢,维持神经系统健康 |
钾 | 调节血压,保护心脏健康 |
胡萝卜素 | 抗氧化,增强免疫力 |
蛋白质 | 提供人体必需氨基酸 |
茭白性寒,适合夏季食用,有助于清热解毒、利尿消肿。但脾胃虚寒者应适量食用。
以上就是【茭白有哪些营养功效】相关内容,希望对您有所帮助。
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【茭白有哪些营养功效】茭白是一种常见的水生蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要营养与作用的总结:
茭白的主要营养与功效:
营养成分 | 功效说明 |
膳食纤维 | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
维生素B族 | 帮助能量代谢,维持神经系统健康 |
钾 | 调节血压,保护心脏健康 |
胡萝卜素 | 抗氧化,增强免疫力 |
蛋白质 | 提供人体必需氨基酸 |
茭白性寒,适合夏季食用,有助于清热解毒、利尿消肿。但脾胃虚寒者应适量食用。
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