【荷兰豆的营养价值】荷兰豆是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,深受人们喜爱。它不仅味道鲜美,还含有多种对人体有益的营养成分。
以下是荷兰豆的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
热量 | 45 千卡 | 提供能量 |
蛋白质 | 2.9 克 | 促进肌肉生长 |
碳水化合物 | 7.6 克 | 补充能量 |
膳食纤维 | 2.7 克 | 促进消化 |
维生素C | 38 毫克 | 增强免疫力 |
维生素K | 15 微克 | 促进血液凝固 |
铁 | 0.7 毫克 | 预防贫血 |
荷兰豆富含维生素和矿物质,有助于增强体质、改善肠道功能,并对心血管健康有益。建议适量食用,以充分发挥其营养价值。
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