【蒸花椒梨的做法及功效有哪些】蒸花椒梨是一道结合了中医食疗理念的简单甜品，具有润肺止咳、缓解喉咙不适等作用。以下是其做法与功效的总结：
做法：
1. 取新鲜梨一个，去皮切块；
2. 加入适量花椒（约5-10粒）；
3. 加水煮沸后小火慢蒸20分钟；
4. 可根据口味加入少量冰糖。
功效：
- 润肺止咳
- 缓解咽喉肿痛
- 促进消化
- 温中散寒
| 项目 | 内容 |
| 做法 | 蒸煮梨与花椒 |
| 功效 | 润肺、止咳、助消化 |
| 适用人群 | 咳嗽、咽干、消化不良者 |
| 注意事项 | 花椒不宜过多，孕妇慎用 |
蒸花椒梨适合秋冬季节食用，尤其对咽喉不适有良好辅助效果。
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