【卷心菜虾皮馅饼的做法】卷心菜虾皮馅饼是一道简单又营养的家常美食，结合了蔬菜的清甜与海鲜的鲜美。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 卷心菜 | 300克 |
| 虾皮 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 200克 |
| 水 | 100毫升 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 卷心菜切碎，加少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。
2. 虾皮用温水泡软，沥干后与卷心菜混合，加入鸡蛋、盐搅拌均匀。
3. 面粉加水揉成面团，醒发10分钟后分成小剂子，擀成薄饼皮。
4. 包入馅料，捏紧边缘，平底锅加热后煎至两面金黄即可。
这道馅饼口感丰富，适合早餐或午餐食用。
以上就是【卷心菜虾皮馅饼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
