【土豆没熟吃了会中毒吗】土豆未完全煮熟确实存在一定的健康风险。生土豆中含有龙葵素，这是一种有毒物质，尤其在发芽或变绿的部位含量较高。食用未熟的土豆可能导致恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
| 项目 | 内容 |
| 是否中毒 | 可能中毒 |
| 原因 | 含有龙葵素 |
| 高风险部位 | 发芽、变绿部分 |
| 症状 | 恶心、呕吐、腹泻 |
| 处理方式 | 彻底煮熟，避免食用发芽或变绿的土豆 |
建议烹饪时确保土豆完全熟透，避免食用不成熟的土豆，以减少中毒风险。
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问 土豆没熟吃了会中毒吗
2025-10-10 17:31:18
问题描述：
土豆没熟吃了会中毒吗，这个坑怎么填啊？求大佬带带！
答推荐答案
2025-10-10 17:31:18
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