【腊鱼怎么做】腊鱼是传统美食，制作简单且风味独特。以下是制作腊鱼的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选材：选用新鲜鱼（如草鱼、鲤鱼），清洗干净，去鳞去内脏 |
| 2 | 腌制：用盐、花椒、姜片、料酒等调料均匀涂抹鱼身，腌制1-2天 |
| 3 | 晾晒：将腌好的鱼挂在通风处晾干，约需3-5天，视天气而定 |
| 4 | 烘烤或蒸煮：可根据喜好选择烘烤或蒸煮，增加香味 |
腊鱼可直接食用，也可炒菜或炖汤，风味浓郁。制作时注意卫生与通风，避免变质。
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问 腊鱼怎么做
2025-10-10 20:30:33
问题描述：
腊鱼怎么做，这个怎么解决啊？求快回！
答推荐答案
2025-10-10 20:30:33
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