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法式巧克力饼干的做法

2025-10-10 21:01:47

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法式巧克力饼干的做法,急!求解答,求别让我白等!

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2025-10-10 21:01:47

法式巧克力饼干的做法】法式巧克力饼干外酥内软,口感丰富,是经典的甜点之一。制作过程简单,适合家庭操作。

步骤 内容
材料准备 低筋面粉150g、黄油80g、细砂糖60g、可可粉30g、鸡蛋1个、泡打粉3g
混合材料 黄油室温软化后加糖打发,加入鸡蛋搅拌均匀
加入干料 筛入面粉、可可粉和泡打粉,拌匀成面团
整形 将面团分成小球,压扁成饼状
烘烤 烤箱预热170℃,烘烤12-15分钟至表面微脆

做法简单,味道浓郁,适合搭配咖啡或牛奶享用。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。