【番茄鸡翅的做法】番茄鸡翅是一道酸甜可口、营养丰富的家常菜。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡翅 | 500克 |
| 番茄 | 2个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 1小块 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
做法总结：
1. 鸡翅洗净，划几刀方便入味。
2. 热锅凉油，放入鸡翅煎至两面金黄。
3. 加入蒜、姜炒香，倒入番茄翻炒。
4. 加入盐、糖、生抽、料酒调味，加少量水焖煮5分钟。
5. 收汁后即可出锅。
这道菜色泽诱人，口感丰富，是家庭餐桌上的美味选择。
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