【人会绝食而死吗】人体在缺乏食物的情况下，会通过消耗体内储存的能量来维持生命。但如果长时间不进食，最终会导致器官功能衰竭，甚至死亡。
| 项目 | 内容 |
| 是否会死 | 是的，长期绝食可能导致死亡 |
| 最短时间 | 一般1-2周内可能危及生命 |
| 影响因素 | 体重、健康状况、水分摄入等 |
| 死亡原因 | 营养不良、器官衰竭、电解质失衡 |
人体在断食初期会消耗糖原，随后转为脂肪和蛋白质供能。当能量耗尽时，身体无法维持基本功能，最终导致死亡。因此，绝食并非长久之计，严重时可危及生命。
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