首页 > Cell杂志 > 健康经验 >

大米粉和粳米粉一样吗

2025-10-11 06:50:03

问题描述:

大米粉和粳米粉一样吗,快急哭了,求给个正确方向!

最佳答案

推荐答案

2025-10-11 06:50:03

大米粉和粳米粉一样吗】大米粉和粳米粉虽然都来源于稻米,但它们在原料、口感和用途上存在差异。以下是具体对比:

项目 大米粉 粳米粉
原料 普通籼米 粳米
米粒形状 细长 短圆
口感 较硬、弹性好 软糯、粘性较强
用途 制作粉丝、糕点等 做粥、米糊、年糕等

总体来说,两者在外观和用途上有明显区别,选择时可根据具体需求进行搭配。

以上就是【大米粉和粳米粉一样吗】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。