【蛋白肽的作用是什么?】蛋白肽是蛋白质经过酶解后形成的短链氨基酸片段，具有多种生理功能。它们在人体中发挥着重要作用，尤其在营养补充、免疫调节和代谢促进等方面表现突出。
| 作用类型 | 具体功能 |
| 营养补充 | 提供必需氨基酸，促进肌肉生长与修复 |
| 免疫调节 | 增强免疫力，提高抗病能力 |
| 抗氧化 | 中和自由基，延缓细胞衰老 |
| 促进代谢 | 加速能量转化，改善消化吸收 |
| 神经保护 | 支持神经系统健康，改善认知功能 |
综上所述，蛋白肽在人体健康中扮演着重要角色，广泛应用于营养保健和医疗领域。
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