【肉类功效与作用】肉类是人类饮食中重要的蛋白质来源，具有丰富的营养价值。不同种类的肉类在营养成分和健康作用上各有特点。
| 肉类类型 | 主要营养成分 | 功效与作用 |
| 红肉（如牛肉、羊肉） | 铁、锌、B族维生素 | 补血、增强体力、促进肌肉生长 |
| 白肉（如鸡肉、鱼肉） | 优质蛋白、低脂肪 | 保护心脏、维持骨骼健康 |
| 禽类（如鸭肉、鹅肉） | 蛋白质、不饱和脂肪酸 | 增强免疫力、改善皮肤状态 |
| 内脏类（如肝、心） | 维生素A、铁、B12 | 补充微量元素、改善贫血 |
适量摄入肉类有助于身体发育和日常能量供给，但应避免过量，以防增加心血管疾病风险。合理搭配蔬菜与谷物，可实现营养均衡。
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