【粉蒸羊肉的做法】粉蒸羊肉是一道经典的家常菜，肉质鲜嫩，香气扑鼻。以下是制作粉蒸羊肉的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 羊肉500克 |
| 辅料 | 胡萝卜1根、土豆1个、葱姜适量 |
| 调料 | 粉蒸肉料1包、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量 |
做法总结：
1. 羊肉切块，用清水浸泡30分钟去血水。
2. 加入调料腌制2小时，让肉充分入味。
3. 胡萝卜和土豆切块，铺在碗底。
4. 将腌好的羊肉放在蔬菜上，撒上粉蒸肉料。
5. 上锅蒸1小时左右，至羊肉软烂即可。
粉蒸羊肉口感丰富，适合家庭聚餐或节日食用，简单又美味。
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