【大肠杆菌超标的危害是什么】大肠杆菌超标可能对健康造成严重威胁，尤其在饮用水、食品和环境中发现时更需警惕。以下是其主要危害：
| 危害类型 | 说明 |
| 肠道感染 | 引起腹泻、腹痛、呕吐等症状，严重时可导致脱水。 |
| 呼吸系统感染 | 通过空气传播，引发肺炎等呼吸道疾病。 |
| 水源污染 | 饮用水中大肠杆菌超标会直接威胁人体健康。 |
| 食品安全问题 | 食品受污染后可能导致食物中毒。 |
大肠杆菌超标多源于粪便污染，因此保持环境清洁、加强卫生管理至关重要。定期检测水质和食品，有助于预防相关疾病的发生。
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