【为什么同类相食会感染朊病毒】朊病毒是一种特殊的病原体，它由错误折叠的蛋白质构成，无法被传统免疫系统识别。当动物或人类食用同类的组织时，可能摄入含有朊病毒的物质，从而引发疾病。
| 项目 | 内容 |
| 朊病毒特性 | 由错误折叠的蛋白质组成，不具遗传物质 |
| 感染途径 | 食用受感染的组织（如脑、神经组织） |
| 同类相食风险 | 增加接触朊病毒的可能性，导致疾病传播 |
| 疾病类型 | 如克雅氏病（CJD）、疯牛病等 |
| 防控措施 | 避免食用高风险组织，加强食品安全监管 |
朊病毒具有极强的耐受性，能在环境中长期存活，因此同类相食是其传播的重要途径之一。
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