【双皮奶做法大全】双皮奶是广东传统甜品，口感滑嫩、香甜可口。以下是几种常见做法的总结。
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 传统双皮奶 | 牛奶、蛋清、糖 | 香浓滑嫩，口感细腻 |
| 红枣双皮奶 | 牛奶、蛋清、红枣、糖 | 滋补养颜，甜中带香 |
| 芒果双皮奶 | 牛奶、蛋清、芒果、糖 | 果香浓郁，清新爽口 |
| 绿豆双皮奶 | 牛奶、蛋清、绿豆、糖 | 清热解暑，口感清爽 |
以上做法均需注意牛奶加热至微沸后冷却，再加入蛋清搅拌均匀，蒸制10-15分钟即可。根据个人口味调整糖量，享受美味又健康的双皮奶。
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